О питании
ПЕРЕЙТИ НА СТРАНИЦУ С ЕЖЕДНЕВНЫМ МЕНЮ (1-4 класс)
В 2021-2022 учебном году за счет средств из федерального бюджета в МКОУ «Ребрихинская СОШ» организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов.
В соответствии с Порядком предоставления бесплатного двухразового питания учащихся с ОВЗ, утвержденного Постановлением правительства Алтайского края, детям с ОВЗ предоставляется двухразовое питание.
Учащиеся 5-11 классов питаются за счет родительской доли.
В столовой имеется цикличное меню (на 10 дней), меню раскладки, накопительная ведомость по расходу продуктов питания, тетрадь посещения учащимися столовой, бракеражный журнал. В бракеражном журнале после завтраков ставит свою подпись работник администрации школы, шеф-повар, подписывает меню директор школы.
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения.
Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье — сберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования.
В Законе Российской Федерации «Об образовании» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности. Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе.
В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Организация питания под контролем родителей
При организации питания учащихся администрация школы обращает внимание на многочисленные вопросы и оперативно принимает решения для улучшения качества питания и организации самого процесса. Для того, чтобы оценка качества питания была объективной, всесторонней и систематической, в школе создан «Родительский контроль». Объединение родителей-активистов согласно составленному графику приходят в школьную столовую, оценивают санитарное состояние помещения, качество приготовленных блюд, соответствие утвержденного и фактического меню, а так же процесс организации питания в школе.
По итогам проведённых рейдов родители делают отметку в специальном Журнале и оформляют акт проверки школьной столовой.
Директор школы И.Е. Сыркин отмечает, что «такое взаимодействие с родительской общественностью очень помогает в деле организации школьного питания. Взгляд у родителей «свежий», объективный, направленный на позитивные изменения в данном направлении работы. Советы и предложения родителей помогают вносить коррективы в нашу работу, что работает только на развитие качества организации питания школьников».
Стоит отметить, что для родителей ежедневно работает «горячая линия» (тел. 2-14-83), куда любой родитель может позвонить и задать вопросы или озвучить проблемы по горячему питанию учащихся школы.
Родительский контроль в школьной столовой — 2021-2022 г.
Положение о комиссии по контролю за организацией питания учащихся
Приказ №245 от 28.09.2020 г. «Об организации родительского контроля качества питания учащихся»
ПАМЯТКА УЧАСТНИКУ МЕРОПРИЯТИЙ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
Акт проверки комиссии контроля качества питания обучающихся в столовой МКОУ «Ребрихинская СОШ»
План мероприятий по организации питания обучающихся МКОУ «Ребрихинская СОШ» на 2020/2021 учебный год
Приказ №200 от 01.09.2020 г. «Об организации питания учащихся МКОУ «Ребрихинская СОШ»»
График питания в столовой (2 четверть)
Положение о бракеражной комиссии
Приказ № 95 от 04.04.2022 г. «О внесении изменений в меню»
Приказ № 270 от 31.08.2021 «Об утверждении меню»
Примерное двухнедельное меню для обучающихся (1-4 классы) МКОУ «Ребрихинская СОШ» в 2021-2022 учебном году (приказ № 270 от 31.08.2021 г.)
Примерное двухнедельное меню для обучающихся (5, 9, 10, 11 классы) МКОУ «Ребрихинская СОШ» в 2021-2022 учебном году (приказ № 270 от 31.08.2021 г.)
Примерное двухнедельное меню обедов для обучающихся (6-8 классы) МКОУ «Ребрихинская СОШ» в 2021-2022 учебном году (приказ № 270 от 31.08.2021 г.)
Примерное двухнедельное меню для обучающихся с ОВЗ (5-9 классы) МКОУ «Ребрихинская СОШ» в 2021-2022 учебном году (приказ № 270 от 31.08.2021 г.)
Охват учащихся горячим питанием
|
Ступени обучения
|
Количество учащихся в % от общего числа школьников возрастной группы |
|
2021/2022 |
|
|
На ступени начального общего образования |
440 – 99,8% |
|
На ступени основного общего образования |
456 – 83 % |
|
На ступени среднего (полного) общего образования |
82 – 88 % |
| Получают двухразовое питание |
Отзывы о работе столовой
Проведена акция «Отзывы о работе школьной столовой». В течение нескольких дней все ученики, учителя и гости школы могли оставить отзывы о работе столовой на специальном стенде. Отзывов написано было много. Вот некоторые из них:
Большое спасибо всем поварам за работу в нашей столовой. Нас очень много, а они успевают всегда вовремя и вкусно накормить всех ребятишек.
Алена Х.
Нет ничего вкуснее столовских котлет!!! В чём секрет их приготовления?
Наташа М.
Говорим мы поварам
От души: «Спасибо вам!»
Обойди хоть целый свет,
Лучше вашей каши нет.
Ученики 7 «В» класса
Родительский комитет школы посещает школьную столовую регулярно с целью проверить то, так как организовано горячее питание учащихся. Претензий к питанию нет, так как всегда все свежее, меню разнообразное: молочные каши, различные гарниры, очень вкусное картофельное пюре, замечательные котлеты, блюда из рыбы, салаты из овощей и др. Судя по рассказам детей, все очень вкусно. И ещё хочется отметить доброжелательность поваров. Они всегда встречают ребят с улыбкой.
Родительский комитет школы
Памятка для обучающихся и их родителей: «Пять правил здорового питания»
Информация о модернизации школьной столовой
Как сказать приятного аппетита на 24 языках
Как правильно сервировать стол
